盆枣2号是一种地方特色的大枣品种,特别适合用于盆栽,不仅可以观赏,还是鲜食的理想选择。以下是盆枣2号的主要优良特性:
盆栽环境下,盆枣2号的早果丰产能力非常强。在适宜的花盆中(建议花盆口内径为35-40厘米,盆深约28厘米),种植后当年即可结出约35个果实,而在第二年,果实数量更是增加到108个,每株平均能产出鲜枣3.2公斤。此外,盆栽的产量虽然与大田栽植相比稍低,但仍比大田栽植低52%以上。
盆枣2号的果实呈长柱形,平均重量约为30克。果核细长,果皮则为浓红色,且不易裂果,这使其在市场上具备极大的竞争优势。
该品种的果肉细脆,食用时无渣,汁液丰富,风味浓甜且带有微酸。其可溶性固形物含量达到38%,糖分含量为25%,酸度则为0.5%。这些因素结合,使得盆枣2号的品质上乘,其微酸的果肉还有助于刺激唾液腺分泌大量消化液,从而促进正常食欲,经常食用还能显著提高消化功能。
盆枣2号的果实通常在每年的9月中下旬成熟,正是享用其美味的最佳时机。
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