在苹果种植的过程中,许多果农对施肥的重视主要集中在氮、磷、钾等基础元素上,然而,范畴更广的微量元素,尤其是硼的使用常常被忽视。缺硼可能引起一系列问题,如果实皴皮、裂纹、果皮皱缩以及果面的质量下降等。这些问题不仅影响了苹果的外观,更关系到苹果的市场价值。因此,了解硼在套袋苹果生长中的重要性至关重要。
硼对于提高苹果的坐果率有着重要作用,它能够促进花粉的形成和受精,有助于增强开花和结果的能力。而缺乏硼元素时,苹果树可能出现只开花而不结果的现象。
缺硼通常首先表现为果树根尖的生长受限,抑制主根和侧根的细胞分化与伸长,导致根系发育不良,根系变得粗短且分枝,无法有效吸收养分。
硼促进钙的吸收,缺乏硼会导致苹果果实中的钙含量降低,从而引发因缺钙而导致的苦痘病、黑点病等问题。
树体中的锰、酚类物质过多可能引发粗皮病,而适量的硼能与过多的锰和酚类物质结合,形成无害化合物,从而减轻其毒害。
硼也参与苹果中糖分的运输、代谢和细胞壁的形成,缺硼时苹果的糖分含量降低,果胶物质减少,最终影响苹果的外观和内在品质。
根据我国的土壤缺硼划分标准,土壤有效硼含量低于0.25mg/kg被视为严重缺硼,而0.5至0.8mg/kg为缺硼,0.8至1.2mg/kg为适宜,2.0mg/kg以上则为硼过量。
根据全国第二次土壤普查的数据,山东省65.1%的耕地缺硼,烟台地区的缺硼情况尤为严重,土壤有效硼平均含量仅为0.259mg/kg。大多数果园急需增施硼肥以改善土壤营养。
由于市场上假劣硼砂产品众多,且硼砂的成分和溶解度不一,容易造成施用不当,进而引发苹果的黄化及着色不良。因此,依赖硼砂补硼的效果有限,且存在一定风险。
有效的补硼方法是结合土壤施用和叶面喷用,单靠任何一种方法都难以达到理想效果。通过土壤施用和叶面喷肥相结合,能够更好地补充果树所需的硼元素。
持力硼是一种来自美国的缓释型土施硼肥,效果持久。基肥时每亩混施200克,追肥时也可以用相同的剂量撒施在果树根部。
速乐硼是白色粉末状的叶面喷用硼肥,能够迅速溶解,使用方便。苹果花前喷施一次速乐硼2000倍,之后在套袋前再喷施2到3次,以促进果实着色和提高品质。
为确保套袋苹果的生长健康及提高其市场价值,补硼应成为果农施肥的重要环节。结合合理的施用方法,能有效改善硼缺乏的问题,提升苹果的整体品质与产量。
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