低温对苹果生产的影响及春季果园管理技术

2023年苹果产区气候影响分析

在2023年元月的中下旬，中国大部分苹果产区经历了持续的低温和降雪。经过相关专家的调查，发现渤海湾地区如山东、辽宁、河北和北京的气候状况基本正常，而黄土高原地区如陕西、甘肃、河南和山西则遭遇了57年来最为极端的降雪天气。这些气候变化对苹果生产产生了复杂的影响，包括有利与不利的方面。

对苹果生产有利的影响

1. 增加土壤含水量

此次大范围的降雪显著提高了土壤的水分含量，尤其在陕西、河南、甘肃和山西等苹果产区，积雪深度达到了10至25厘米，并且积雪持续了40多天，降水量也在15至30毫米之间。这种条件有效缓解了冬春干旱，为苹果生产奠定了良好的水分基础，预计今年苹果产量将比去年增加约10%。

2. 杀灭越冬害虫

低温和大雪有利于消灭多种越冬害虫，包括介壳虫和卷叶蛾。长期以来，这些虫害的防治难度较大，而此次的寒冷天气将对其数量造成显著影响，有利于苹果的健康生长。

对苹果生产不利的影响

1. 轻微冻害的发生

虽然普遍认为低温并未对苹果树造成大范围的严重冻害，但一些低洼地区的果园仍然可能出现轻微的冻害现象。新栽的幼树和部分大树的秋梢也出现了抽干现象，但整体上对苹果生产影响不大。

2. 加重树皮腐烂病

极端的气候条件导致树皮的爆裂，从而增加了苹果树腐烂病的发生率。这一病害可能对苹果树的生长期和寿命造成长期影响。

3. 地下越冬害虫的安全减少

厚厚的积雪为地下害虫提供了良好的越冬环境，可能导致桃小食心虫等害虫的数量比往年更为严重。

4. 病害加重的风险

长时间的积雪和高湿度为病害的发生创造了条件，特别是以褐斑病为主的早期落叶病，可能会在一些果园中出现严重的感染情况。

5. 野兔啃伤树皮的情况加重

由于长达40天的积雪导致野兔食物短缺，这使野兔啃伤苹果树皮的现象更为严重，甚至可能导致树体的死亡。

春季苹果园管理技术

1. 及时进行冬剪和伤口保护

对秋冬未修剪的果园，应在雪融后及时进行修剪，同时对剪口进行封闭保护，以防止病害的产生。

2. 治疗腐烂病疤

要定期检查并处理腐烂病疤，必要时进行刮治，并按照建议的药剂频率进行涂抹以防止病情加重。

3. 加强地下管理

通过补充基肥和施肥来增强苹果树的营养吸收，合理施用氮磷钾肥料，提高土壤的肥力。

4. 发芽前喷药和主干涂肥

在发芽前为苹果树喷施杀菌剂以及对主干进行涂肥，以满足树体生长的营养需求。

5. 展叶后及时喷药

在叶片展开后，要继续使用杀菌剂喷洒，有效地防治病虫害。

6. 进行桥接

对出现腐烂病或被野兔啃伤严重的树体，及时进行桥接处理，以增强树体的恢复能力。

综上所述，虽然气候变化对苹果生产带来了双重影响，但通过科学合理的管理措施，可以最大限度地利用有利因素，减少不利影响，确保苹果的健康生长和丰收。