金丝新2号枣品种解析
养殖信息
2025-02-05 13:48:46
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金丝新2号实生苗的特性
金丝新2号实生苗是一种优质的水果选择，具有独特的果实特征。其果实呈长筒形，两端平坦，中部稍显宽大，果重在10至20克之间，大小均匀。
果皮与果肉
果皮薄而韧性强，呈浅棕红色，光泽度高，愈加显得鲜艳诱人。果肉细胞密集，含汁量丰富，味道非常甜美，带有一丝微酸的口感，完美消除了杂味。该品种的可溶性固形物含量高达40%至45%，这使得它在众多枣类品种中独树一帜。
食用价值与采摘期
金丝新2号实生苗的可食率门槛达97.3%，因此其鲜食品质极为优异。这种果实的糖分积累速度很快，在白熟期时可溶性固形物的含量便可以达到23%；而在半红期时达到33%，在完全成熟前更是会攀升至42%至45%。鲜食最佳采摘期可持续长达约25天。
果实干燥与品质
在干燥处理方面，该品种的制干率可达到约55%。果皮纹理细腻，光亮美观，果肉厚实且富有弹性，熟食时的质感细腻，不显面，散发着清香而甘甜的气息，整体品质相当出色。
果核特点
金丝新2号的果核小且呈长梭形，通常内含多颗种子。这使得它在食用时更加方便，可以享受到更多的果肉部分。
成熟期与生长情况
在山东泰安地区，金丝新2号的果实于8月底进入白熟期，而到9月底则完全成熟。其果实的生长期大约在105至110天之间，鲜食的适宜采摘期也能保持在20至30天之间。
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