荔枝和龙眼是典型的雌雄异花植物,依赖昆虫和风进行授粉。在某些情况下,例如缺少蜜蜂或者遇到不良天气,人工授粉变得尤为重要。为了提高坐果率,掌握正确的人工授粉技巧至关重要,包括花粉的采集和授粉方法。
在采集花粉时,一定要选择晴天进行。晴朗的天气能够显著提高花粉的发芽率,而阴雨天采集的花粉发芽率普遍较低。此外,建议选择发芽率较高的品种进行采集,例如三月红、糯米糍和淮枝等,其花粉发芽率可达80%,而水东和妃子笑等品种仅为20%-30%。
有两种常见的花粉采集方法:
1. **轻摇树枝收集花粉**:在树下铺上塑料薄膜,轻轻摇动树枝,让雄花跌落。然后将收集到的雄花放入水中搅拌、过滤,得到“花粉水”,再喷洒到雌花上。不过,这种方法可能导致花粉失去活力,因此效率较低。
2. **湿毛巾沾取花粉**:用湿润的毛巾轻拍雄花的花穗,收集5-6个花穗的花粉。之后将毛巾放入水中反复洗涤,可以得到高质量的花粉水,这种方法的授粉效率较高,发芽率也更好。
理想的授粉温度为20-25℃。在雌花盛开的最佳时机进行喷洒,晴天上午7:00-9:00、冷天中午或者雨天过后均可进行授粉。花粉水的浓度是关键,通常以100公斤树面积为单位,需用纯花粉2克,混入清水中搅拌至淡黄色后使用。
将采集到的花粉与水混合,制成淡黄色的花粉水,喷洒在封闭的雌花上。授粉过程应迅速进行,整个流程不应超过20分钟,以防花粉失去活力,影响效果。
雨后应及时摇动树枝,帮助去除凋谢的花朵和残留的水珠,以促进花瓣干燥,有助于授粉和受精。荔枝和龙眼的花量巨大,若在花期遇到阴雨,可能会导致花药不易开裂,形成“沤花”现象。
在持续高温干燥的天气里,需要定期喷水以保持花朵湿润,防止其因为高温而萎缩,影响花粉的发芽。建议在上午或下午进行灌水,以提高土壤与空气的湿度,同时结合喷洒花粉水使用,将能取得最佳效果。
通过科学的采粉与授粉技术,荔枝和龙眼的果实产量能够显著提高,为果农带来更高的经济收益。
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