枣树是一种多花树种,虽然花朵繁多,但坐果率却较低。根据调查,枣树的自然坐果率仅为0.6%至1.2%。即便是丰产树,其坐果率也仅为2%。为了提高产量和改善品质,我们需要通过有效的花期管理来提升坐果率。
在开花期,可以在树干周围挖一个深宽各为30厘米的环状追肥沟。每株施用1.5千克尿素后,及时浇水并覆盖土壤。此举能有效补充因大量开花所消耗的养分,从而减少落花落果现象,提升坐果率。特别是在果实发育期,施用速效性的氮、磷、钾肥也能显著增加产量。
枣树在花期易受干旱影响,高温天气可能导致焦花现象。最佳的空气湿度应保持在80%以上。遇到干旱时,应及时进行喷水。建议在盛花期(6月上旬)的晴天,上午10点以前或下午7点以后进行喷水,每株树用水量为3.5至4.5千克,每3天喷一次,共进行3至5次。灌水可改善微气候,增加空气湿度,从而保障枣花的正常授粉,提高坐果率约15%。
在花期和幼果期,可以分批次摘除枣头顶端的2至3片嫩叶,以抑制生长,集中养分输送到花器部位,从而提高坐果率。其他夏季修剪措施应在6月上旬,枣头生长缓慢时进行。
枣花属于虫媒花,需要昆虫进行授粉,而蜜蜂则是极为有效的传粉媒介。放蜂能够显著提高坐果率,建议将蜂箱均匀放置于枣行之间,间隔约500米为宜。
在花期进行喷肥,可以迅速补充树体营养,提高坐果率和产量。喷肥的最佳时机一般是在盛花初期,这样可使产量提高20%至30%,并减少生理落果现象。喷洒0.3%磷酸二氢钾或0.3%尿素,按照每45克肥料对应一喷雾器水的比例进行,整个花期喷肥3次,每次间隔5至7天。此外,喷洒硼砂的量为一喷雾器水中加入5克,整个花期喷洒2次。喷肥时,可以将喷水和喷肥结合,时间安排在5月下旬至6月下旬。
在花期,需加强对枣瘿蚊、蚧壳虫、红蜘蛛、蚜虫等病虫害的综合防治,以进一步提高坐果率、果实产量及品质。
通过上述管理措施,枣树的坐果率和果品质量将有显著提升,促进枣树的健康生长与丰产。
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