荔枝树是一种需肥量较大的作物,其施肥量在采果前后占全年施肥量的60%以上。荔枝的果实在生长发育至成熟的过程中,消耗了大量的树体养分,因此,适时、适量地施用合适的肥料,以便于树木的迅速恢复和健康秋梢的抽发,是该阶段的重要任务。
对于挂果的或树势较弱的荔枝树,适宜在采果前施肥;而对于挂果少或树势旺盛的树,则可以在采果后施肥。通常情况下,在采果前应在采果前大约半个月施肥,而在采果后施肥则应在修剪之前进行。
施肥主要以速效性化肥为主,特别是氮肥,例如碳酸铵和尿素等。可以将腐熟的有机肥(如鸡、猪、鸽类肥料)与花生麸一起施用。具体的施肥量应根据树龄、树势、当年挂果量、秋梢培养的需求以及土壤的肥力来综合考虑。一般情况下,年产50-100公斤的树,可以施用碳酸铵1.5-2公斤或尿素1.5-2.5公斤,配合花生麸4-5公斤或鸡类等干肥15-20公斤,再加上一些磷、钾肥,如过磷酸钙0.5-1公斤与氮化钾0.5-0.75公斤。
施肥方法以土地施肥为主。在树冠滴水线下挖一个30厘米深、20厘米宽的环沟,施肥后及时盖土,以减少养分的挥发。如果条件允许,可以使用豆麸、花生麸或鸡粪等经过沤制的水肥,沤浸30-40天,直到充分腐熟且无酸臭味为止。收获前后,都可以通过淋施的方法进行施肥,以获得更理想的效果。
在施肥过程中,需要关注以下几点:(1)鸡粪或猪粪等需与石灰、过磷酸钙等混合堆沤腐熟后才能施用,而花生麸则应与农药混合,以防止地下害虫侵害及根部“烧根”;(2)对于砂质土壤的果园,应每年增加有机肥的施用量,逐步改善土壤结构,增强其保肥和保水能力。
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