鲜枣的高产关键在于坐果率。然而,枣树虽然花量大,坐果率却相对较低,一般仅为0.6%左右,老树的坐果率甚至低于0.4%。因此,提升坐果率显得尤为重要。通过多次在四川、云南和广西的实践,我们总结出一些简单有效的方法,以下是值得推广的几种措施。
枣树的花期较长,通常为30天左右,主要分为初花期、盛花期和末花期。众所周知,盛花期和末花期的坐果率较高。由于花期通常在天气燥热的时节,枣树对湿度的需求较高。为了保护花朵的授粉,我们建议在盛花期前选择晴朗的无风天气,采用以下喷洒法:
在盛花期20%的花开放时,上午10点或傍晚喷洒清水,并加入天达2116 1000倍液,每隔5-7天喷一次,共喷2-3次,可以提升坐果率约30%。
当花开放超过三分之一时,使用天达2116和0.4%磷酸二氢钾溶液喷洒,连续3次,可提升坐果率至65%。
在5月中旬喷洒含有坐果灵和细胞分裂素的激素,结合0.2-0.3%的硼砂溶液,效果更佳。
合理的剪枝不仅能优化树势,还能提高光照和通风,进而增加坐果量。主要的剪枝方法包括:
剪去交叉枝、下垂枝,压缩过高的枝条。对于老树,要适当去除老枝;幼树则应围绕整形剪枝。这一举措在云南元谋县已被验证,通过天达2116 800倍液处理后,产量可达4000斤。
“开甲”是指环状剥皮,能够抑制营养生长,防止枣树疯长,同时提高坐果率约30%。开甲应在开花三分之一时进行,注意不要伤到木质部,刀口需平整且及时涂农药以防虫害。
新枝掐心可以促进合理的树冠生长,节省养分。这种方法在5月中下旬进行,可使新枝条快速生长,最高可达45厘米,挂果数量大大增加。
枣树在初花期和末花期需要大量水肥,建议成年树在这些时期施加适量肥料,以显著提升产量。施肥后应灌足水分,确保养分的有效吸收。
由于枣树为虫媒花,需依靠蜜蜂进行授粉。放蜂应在枣树花期均匀设置蜂箱,以提高坐果率,注意控制农药的使用,避免对蜜蜂造成伤害。
综上所述,结合适当的水肥管理、科学的剪枝和合理的花期处理,可有效提升鲜枣的产量。通过以上技术的落实,相信能促进枣树的健康生长和丰产。
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