屯屯枣作为一种独特的枣品种,拥有着百余年的栽培历史,传说中它是尧的两个女儿娥皇和女英在与舜成亲时所带来的珍贵礼物。自此,屯屯枣便成为了贡品,被屡次献给皇帝,历代皆重视此品。
芮城县利用屯屯枣生产的无核糖枣,每年出口量超过100吨,产品畅销包括东南亚和日本在内的八个国家。这使得屯屯枣成为当地经济的重要支柱之一。
1981年,屯屯枣被评为山西省优秀产品。而在1997年10月,屯屯枣参加山西省干果经济林产品评奖展销会,凭借其优良品质,荣获山西十大名枣的称号。这些荣誉进一步提升了屯屯枣的市场认可度。
屯屯枣最显著的特点包括高产量、抗裂果及较强的抗枣疯病的能力。其果实大且扁圆,单果平均重22.3克,果皮薄且颜色为紫红色,果肉厚实,口感甜美。它非常适合制作干枣和无核糖枣,整体品质居中上水平。
新鲜的屯屯枣中含糖量高达23%,维生素C含量为359.5毫克每100克,食用率也达到72%。这使得屯屯枣不仅美味可口,还富含丰富的营养成分,受到消费者的喜爱。
目前,屯屯枣的年产量已经达到2500万公斤,显示出其在市场上的强大生产能力和需求。随着消费市场的扩大,屯屯枣的产品线有望持续拓展,吸引更多消费者的关注与喜爱。
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