华山梨：品味自然的甘甜

品种来源

该梨种由北京市林业局于1999年从韩国引入，并在黄垡苗圃定植。它的亲本组合为丰水×晚三吉，并于2002年获得北京市的正式审定。

特征特性

此品种是韩国培育的砂梨系统大型果梨，生长势强，呈现半开张的树姿。其特性包括形成短果枝和腋花芽的能力，花序中通常有7至9朵花。叶片呈宽椭圆形，边缘带有小锯齿，颜色为浅绿色。一年生的枝条为黄褐色，皮孔密集且较大。果实圆形，果点小且稀疏，平均单果重为500克，最大可达800克。果皮薄，果肉乳白色，石细胞较少，含汁量高，食用率达到94%。

该品种的座果率高，丰产能力和果实品质都相当优良，果实表面由鲜黄褐色转为浅褐黄色（套袋后）。在黄垡苗圃，花期通常在4月中旬，果实在9月上中旬成熟，比韩国品种提前约15天。值得注意的是，此品种抗黑星病和黑斑病的能力强，花粉量大，适合作为其他品种的授粉树，但不适合用于甘泉梨的授粉。

然而，如果施用过多氮肥或树势过强，可能会导致烂果现象，因此要加强成熟期的判断，确保果实不因过熟而出现蜜病。同时，若结果过多会导致树势早衰，因此需要加强疏果。在北京地区，幼树在第二年开花，第三年开始结果，平均亩产应控制在2000至2500公斤左右。采收后的果实在冷藏条件下能延长贮藏时间。

栽培技术要点

1. 种植密度

由于植株生长势较强，因此在种植时要合理安排密植，每亩定植45至111株。

2. 授粉树选择

虽然此品种适合作为其他品种的授粉树，但不能作为甘泉梨的授粉树。

3. 基肥施用

在定植的第一年，需要施足基肥，并在前两年内确保肥水供应充足，促进树冠的形成。结果后，需加强肥水管理，尤其要多施有机肥，施用量达到每亩5至10立方。

4. 拉枝管理

及时拉枝以改善树体的通风和透光条件。

5. 高接树管理

进行高接树种植后，第一年应及时拉枝并增强树势，至第二年可形成花芽。

6. 采后管理

果实采收后，应及时补充氮肥，采取叶面喷肥和根施相结合的方式进行施肥。

7. 套袋管理

必须实施果实套袋管理，并需注意观察，防治黄粉虫、梨木虱等害虫入袋。

适宜种植地区

此品种非常适合在北京地区栽植，能够有效发挥其优越的果实品质和丰产能力。