早酥梨是一种优质的早熟品种,果肉细嫩、酥脆化渣,汁水丰富且味道甜美,其果核相对较小。在昆明地区,早酥梨通常在每年6月底上市,深受广大果农和消费者的喜爱。不过,早酥梨的种植管理需要较高的技巧,以确保其良好的生长和丰产。
为了提高早酥梨的产量和品质,可以采用高接技术。选择生长旺盛、适应性强且抗逆性强的4年生以上梨树作为接穗。在高接过程中,建议采取多头高接的方法,尽量选择靠近主干和主枝的部位进行劈接。每株树至少要接上50个以上的接穗,每个接穗应具备3到4个饱满的芽。
在多头高接的过程中,还可以适当补充花芽。为确保顺利坐果,建议将花芽数量控制在1/3左右,并确保每个接穗上有2个完整且无损伤的花芽。
由于早酥梨自花结实率低,在高接时需配置适合的授粉品种。这些授粉树需要有良好的花粉量,并且与早酥梨的花期一致,建议授粉树的比例达到总树木的1/4。适合的授粉品种主要包括砀山、新世纪和身不知等。
嫁接成活后的早酥梨生长势头强劲,但由于顶端优势明显,通常需进行拉枝造型。最佳的拉枝时间是在每年7月,届时枝条生长超过40厘米且未木质化,非常适合进行造型。可利用拉绳、撑枝、背棍等工具帮助拉枝。
虽然早酥梨的萌芽率高,但成枝率往往较低。特别是高接后的枝条,摘心促梢是必要的措施。在枝条长到40厘米时,可以进行第一次摘心。如果效果不够显著,还可进行二次摘心,以促进分枝生长。
通过拉枝和摘心的结合,能够有效促花。对于一些生长旺盛的枝条,可以采取扭枝和拿梢的方法,但要注意,这种方法不适合于永久性骨干枝,以免影响其结果能力。
早酥梨对肥水条件要求较高,需要进行人工灌水,以确保花果正常发育。关键的灌水时期包括花前、花后和果实膨大期。合理施肥也是确保产量的重要因素,注意基肥与壮果肥的施用,提倡使用优质有机肥,并根据不同生长期科学配方施肥,以满足早酥梨的营养需求。
通过以上管理措施,可以有效提高早酥梨的产量与质量,为果农带来可观的经济效益。
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