晚秀梨是由韩国园艺研究所通过单梨和晚三吉杂交培育而成的优秀晚熟梨品种,目前在韩国得到广泛种植。自1998年该品种被引入中国后,特别是在胶东地区经过几年的试种,专家认为晚秀梨具有极高的经济和种植价值。
晚秀梨以其果个大、品质佳而闻名。该品种耐储藏,管理简单,非常适合果农进行大规模种植。树势强健,成枝力出色,枝条直立,以腋花芽和短果枝为主要结果方式,具备良好的持续结果能力,大小年结果现象较不明显。
晚秀梨表现出极高的产量,大树高接后第2年每667平方米产量可达约1200公斤,而幼苗定植在第3年,每667平方米的产量达到1000至1200公斤。
晚秀梨的果型呈扁圆形,平均单果重达620克,最大可达2000克。果实表面光滑,无锈斑,带有美丽的黄褐色光泽。果肉白色半透明,质地细腻,石细胞较少,汁水丰富,味道鲜美可口,含有14%至15%的可溶性固形物,品质极为出色。
晚秀梨一般在10月上中旬成熟。在常规条件下,果实可储藏约4个月,若在低温冷藏条件下,储藏时间可延长至6个月以上,同时风味还会进一步提升。这一特点使得晚秀梨成为当前国内栽培梨品种中最耐储藏、品质最优越的晚熟梨种。
晚秀梨不仅适应性广泛,抗逆性也强,能够抵御黑星病、黑斑病等病害,耐旱、耐寒,并能在瘠薄土壤中生长。此外,晚秀梨的花粉量大,但自花结实率相对较低,因此在种植时建议搭配圆黄梨作为授粉树,以提高授粉效果。
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