苹果园秋季管理技术

苹果树采前果实管理要点

在8、9、10月份，苹果树处于果实采前的膨大和着色阶段，这是提升果实品质与增强树势的关键时期。因此，做好以下管理工作尤为重要。

树上管理

拉枝与修剪

在8月下旬，首先将苹果树骨干枝拉至80度角，辅养枝拉至90度角，这样可以减缓树木生长势，同时增加光照。对于结果树，应疏除竞争枝、直立枝及内膛密挤枝，并通过拿枝、扭梢等方式改变其方向。此外，还要适当回缩或进行帽修剪，尤其是针对多年生细长的辅养枝。对果台副梢，则留10到12片叶摘心处理。

果实着色管理

在果实着色之前，需摘除果实周围5厘米内的叶片，十天后再摘除15厘米内的叶片。同时，在摘心的过程中，要手托果实，使阳面转向阴面，以促进果实更均匀的着色。

除袋与提高商品价值

对于已套上双层袋的果实，在果实成熟前的40天，先摘掉外层袋，等5到7天后再摘内层袋。此时，可以在果实上贴上艺术字或图案，以提升其商品价值。

防治病虫害

在8月上旬和9月中旬，需喷洒灭幼脲3号2000倍或10%灭扫利3000倍，以防治潜叶蛾及其他害虫。在果实采前20天磁涂80倍的“1605”，以诱杀金龟子。每10至15天喷一次杀菌剂，特别注意雨后喷洒，所选药剂包括“9281”800倍液、70%甲基托布津1000～1500倍液及50%多菌灵80倍液。在喷药时，可加入0.3%至0.5%的磷酸二氢钾液，果实采收后则加入0.5%的尿素。

果实采收策略

苹果不同品种从盛花期到果实成熟的天数各不相同，比如元帅系155天，金冠系160天，乔纳金165天，而富士系为175天。当外观上出现特有的色泽，果肉逐渐变软且含糖量增加，这时就可以开始分期、分批采收。采收顺序应为先阳面后阴面，先外围后内膛。

激素喷洒

对于采前掉果严重的品种，建议在采前50天喷施40ppm的萘乙酸，每15天一次，共2至3次。在果实采收后，为防止树体过旺生长，增加贮藏营养，可喷施15%多效唑150倍液。

树下管理

肥水管理

在秋季，需控制氮肥的施用，多施用磷钾肥。在果实成熟的增重期间（8月上中旬），根据产量，株施磷酸二铵0.25～0.5公斤及硫酸钾0.5～0.75公斤，并适量浇水。如一个月前降雨较多，需留意排水。

增加有机肥施用

在10月中下旬，需增施有机肥，按照每公斤果施0.5～0.75公斤有机肥，并掺加1～2公斤磷肥，肥料可采用放射状或环状沟施，并及时浇水。

促进果实上色

对于着色不理想的果实，可以选择通风良好的平坦区域，铺上3厘米厚的细沙或草，将果实竖着放置3到4层，早晚各喷一次清水。每天上午8点盖席，下午5点揭去，这样经过5至7天后，果实的着色情况将有所改善。

通过以上管理措施，您可以有效提高苹果树的果实品质，确保丰收。适时进行上述管理，必将为您带来良好的经济效益。