香蕉的包装与运输
养殖信息
2025-01-25 07:03:09
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在蕉果的包装和运输过程中，进行适当的采后处理是必要的步骤。本文将介绍我国香蕉包装及运输的常见方法，以确保产品的新鲜和质量。
香蕉包装流程
在包装之前，蕉果必须经过详细的采后处理。通常来说，我国远距离运输香蕉时会使用竹箩进行包装，每个竹箩的净重为25千克。香蕉在装箱时，首先需要接受防腐剂的处理，然后将其装入衬垫塑料袋的竹箩内。
包装步骤
在包装过程中，当装入半箩时，会放置一包乙烯吸收剂（使用饱和高锰酸钾的新出窑碎砖块，约200克）和一包二氧化碳吸收剂（使用熟石灰）。接下来，将更多的蕉果装入竹箩，直到其满为止。完成后，再次放入一包乙烯吸收剂和一包二氧化碳吸收剂。最后，用草纸封住袋口，并用铁丝和黄麻绳紧紧扎住竹箩的盖子。
香蕉运输方式
在运输方面，我国香蕉的近程运输主要采用汽车，而远程运输则多使用火车，汽车使用率相对较低。火车运输方面，多数采用普通车厢，温度调节车厢的使用相对较少。因此，常温运输成为主流。
运输注意事项
当使用火车时，需特别注意夏秋高温季节留出十字形通风道，以确保空气流通；而在冬春季节，则需根据销售地点和沿途气温情况，使用塑料薄膜或棉胎辅以塑料薄膜进行保温防寒。一般情况下，一个火车车厢可装载20至25吨的香蕉。
尤其在高温季节，尽量选择在晚上或清晨低温时进行装卸；而在冬春季节，卸车时最好在中午高温时进行，卸后应迅速转移至能够保温防寒的仓库中，确保仓库内的温度维持在12℃以上。
通过以上的包装和运输方法，可以保证香蕉在运输过程中的新鲜度与质量，为消费者提供更优质的产品。
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