苹果在生长期出现裂纹是许多果农关注的问题。虽然吴刘海没有详细描述苹果在生长期的具体情况,但根据一般情况分析,苹果裂纹的形成原因可以总结为以下几点:
在苹果的生长后期,果肉细胞仍然在继续膨大。如果此时环境温度突然下降,果皮会因温度变化而收缩,而正在膨胀的果肉细胞则会撑开果皮,最终导致果皮出现裂纹。尤其是苹果的“肩部”由于果皮较嫩,因此裂纹更为严重。
苹果的梗洼裂纹与摘袋和采收时机密切相关。如果摘袋不及时,或者苹果采收时间不恰当,都会加重梗洼裂纹的情况。例如,嘎拉苹果在摘袋后7天内未及时采收,超过20%的苹果将会出现裂纹。因此,果农必须注意及时采摘。
多雨天气会导致苹果裂纹更为严重。摘袋后,若每天有露水且在上午11时之前果面未干,苹果也容易出现裂纹。此外,地下湿度过大、气温不稳定,相对湿度高的环境都会加重裂纹现象。特别是在7到8月期间,若苹果园施用过多的氮肥,裂纹的发生率会明显上升。
综合以上分析,果农在苹果生长期应特别留意环境因素及施肥策略,以降低苹果裂纹的发生,确保果实的品质和产量。
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