香蕉贮藏过程黑腐病防治
养殖信息
2025-01-25 05:05:39
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病菌侵入蕉轴的机制与影响
病菌通过蕉轴的伤口进入，不久后主轴会出现暗褐色的水渍状病斑。这些病斑很快会扩展，并导致病区变黑、变软。严重时，病轴可能会裂开，并蔓延至小果柄。在湿度较大时，能够观察到灰绿色的菌丝，这种情况的发展速度非常快，可能迅速覆盖整个蕉串。
病菌的侵入途径
有时候，病菌会从果实顶端的花瓣残留物开始侵入，并随后扩散。随着病害的发展，病斑会变成灰黑色并出现皱缩，同时果肉会变得软烂。
病菌的潜伏与传播
感染源通常源于田间，病菌可在果实内部潜伏，在田间并不会对果实造成明显的腐烂。然而，一旦在收获后遇到高温高湿的环境，病菌便会导致果实发生严重的腐烂。
防治方法与预防措施
为了有效防治这种病菌的侵害，在采后落梳时，应将蕉轴一并切除，以减少切口面积，同时仅保留较为致密的唇部组织。切口处应立即用药物进行保护，可使用1000毫克/升的特克多进行果实浸泡，以降低病菌的侵入风险。
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