病蟹通常表现出反应迟钝、行动缓慢的现象,其螯足握力会减弱,蜕壳变得困难,进而导致食欲下降甚至拒绝进食。观察其鳃时,会发现排列不整齐且呈现浅棕色,部分蟹甚至呈现黑色。病蟹的血淋巴液通常较为稀薄,凝固的速度缓慢或根本不凝固。此外,心肌和腹神经节可能出现肿大,心跳也显得无力。肝胰脏会变为淡黄色,最典型的症状包括步足颤抖、环爪、爪尖接地和腹部抬离地面,严重时甚至会出现蟹体倒立的现象。
进行病蟹的初步诊断主要依赖于观察其症状及流行情况。研究显示,孙学强等人在2001年的报道中使用了酶联免疫吸附试验双抗体夹心法进行检测。该方法通过检测病蟹的组织匀浆液,可观察到不同颜色的变化,如肝胰脏呈黄色,胃肠组织呈黑色,且这些有色物质往往难以去除。然而,若采用直接法或间接法的酶联免疫吸附试验,或点酶法时,有色物质极易产生非特异性吸附,可能导致假阳性结果。为了提高检测的灵敏度和特异性,研究者采用适量的健康河蟹组织吸附兔抗血清,从而取得理想的检测效果。
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