在常规养殖下,鲤鱼的平均产量为2500-3500斤/亩。由于养殖时间、方法和管理方式的不同,产量会有所差异。
鲫鱼属于鲤科、鲤属鱼类,体型延长而侧扁,肥厚且略呈纺缍形。其背部略隆起,腹缘呈浅弧形,头部较大,头顶宽阔。
鲫鱼的吻部钝圆,上颌包裹着下颌,口部略小,位置较低,呈斜裂状,形状为圆弧形。
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