贵妃鸡与普通鸡的区别在于其更高的价值和养殖成本。贵妃鸡不仅具备观赏价值,还有很高的营养价值,因此其市场前景非常乐观,值得养殖者考虑。
贵妃鸡,又称贵妇鸡,因其独特的外貌特征而受到欢迎。母鸡头部羽毛丰盛,形似贵妇人的羽毛帽,因而得名。贵妃鸡兼具观赏和食用价值,已被列为国家重点推广的经济动物。
以引进一组(50公250母)贵妃鸡为例,每只母鸡年产蛋约170枚,250只母鸡年产蛋42500枚。种蛋合格率为90%,受精率、孵化率和成活率均为85%,年产贵妃鸡约23490只。饲养3个多月的商品鸡可达1公斤,售价在50-70元/只,按最低价40元计算,年收入可达94万元。
成本分析:引种款约3万元,饲料费约24万元,水电费约1000元,人员工资约2.2万元,总开支约25.2万元。
利润为94万元减去25.2万元,约67.8万元,第一年即可收回投资并盈利。
贵妃鸡的经济效益良好,发展潜力巨大。鸡苗价格约为4.5元/羽,饲养成本在16元/只,市场价格约为36元/只,鸡蛋市场价格在1元/枚,远高于普通鸡蛋。
目前,广东、上海和北京等地对贵妃鸡的需求量超过6000万只,而上市量不足1000万只,供需缺口明显,市场前景广阔。
尽管饲料价格上涨和疾病影响了许多养鸡户的收益,但一些养殖贵妃鸡的户却获得了可观的利润。
贵妃鸡肉虽然看似不多,但其软骨和骨头中含有丰富的胶原蛋白,对血管、皮肤和内脏有良好效果。鸡翅含有大量维生素A,烹调时需慢火煮制,以释放其香味和营养成分。
鸡翅的营养成分对视力、生长和骨骼发育至关重要,具有温中益气、补精添髓的功效,适合老年人和儿童食用。
虽然贵妃鸡作为珍禽新品种有很大的市场空间,但消费者的认知和接受度仍需时间,养殖户需谨慎考虑市场推广的效果。