桂花鱼的养殖[鳜鱼]

亲鱼选择及培育方法

鳜鱼的人工繁殖过程需要选择健康、无伤病的1至2千克的亲鱼。在繁殖池中饲养的亲鱼应喂以野杂鱼或商品饲料。在这一过程中，采用人工催产的方式，常见的方法包括注射鲤脑垂体或激素如HCG、LRH-A，使亲鱼自然排卵。此外，由于鳜鱼卵微粘性且比水重，需特别注意卵的沉底问题。在孵化环道中，应提高水流速度，每秒不低于0.2米，以促进卵的孵化。经过3到4天，受精卵即可孵化出鱼苗。

鱼苗培育条件

在苗种培育阶段，建议使用面积为几十平方米的水泥池，确保水质清新且保持微流。这一阶段最好配置小型饲料鱼苗培育池，以保证活饲料的充足供应。值得注意的是，鳜鱼有弱肉强食的习性，若缺乏饲料，会发生互相残食，严重影响鱼苗的成活率。在饲料供给充足的情况下，经过10至15天的饲养，鱼苗可育成约3厘米的夏花鱼种，随后可以转入成鱼养殖的阶段。

混养及投放方案

鳜鱼养殖可采用混养的方法，具体而言可在成鱼池中混养或在亲鱼池中套养。在5月份左右，适合放养3厘米左右的鳜鱼种。根据鱼塘的情况，如果是有丰富野杂鱼资源的成鱼塘，每亩可投放20至40尾，而若是放养罗非鱼和鲫鱼较多的塘，则可适当增加至每亩50至70尾。在罗非鱼繁殖过多的塘，每亩可放养约100尾。需要注意的是，混养鳜鱼的塘不宜再放鲢、鳙等小规格的鱼种，因为鳜鱼生长较快，会吞食小型家鱼。

水质管理与药物使用

由于鳜鱼比一般家鱼更耗氧，因此混养塘的水质需保持清新，避免水体过肥。定期注入新水以维持水质。此外，鳜鱼对药物的敏感性也需特别关注，常常需要根据浓度合理施用药物。在高温的夏季，应采用低剂量或者停止用药，以避免对鱼体造成伤害。

商业规培效果

在成鱼塘套养鳜鱼时，应主要依靠池中天生的野杂鱼类作为饲料，同时可套养部分罗非鱼以供其繁殖鱼苗。在靠近江湖的养殖塘，可以引进野杂鱼进行灌江纳苗。经过4至5个月的饲养，鳜鱼可达到300克的商品规格，每亩可产鳜鱼约5至8千克。

单养与饲喂策略

单养的情况下，建议在面积约1亩、水深1.5至2米的池塘中进行，保持水质清新且微流。在每亩中可放养约1000尾3厘米左右的夏花鳜鱼，并根据实际情况合理投放罗非鱼、麦穗鱼、虾类等作为鳜鱼的食物。投饲量应控制在鱼总重的3%至5%之间，确保鳜鱼健康成长。