长寿沙田柚的成熟周期揭秘
养殖信息
2025-02-12 14:53:04
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沙田柚的成熟时间
沙田柚是一种中熟品种，通常在四月份开花，果实在十月下旬开始成熟，最佳收获期为十一月份。尽管在中秋节前后市场上已有销售，但此时的沙田柚口感较差，想要品尝到更美味的果实，建议等到霜降之后，此时果实已完全成熟，口感更佳。
常见的沙田柚品种
容县沙田柚
容县沙田柚是沙田柚的发源地，栽培历史超过两千年。其果实较大，味道甜美，且耐贮藏。果实形状为梨形或葫芦形，表皮金黄色，果肉呈虾肉色，成熟期在十月下旬。
梅州沙田柚
梅州沙田柚，又称梅州金柚，果实相对较小，但口感浓甜，果肉为白色或虾肉色，品质上乘。其成熟期在十月上旬至十一月中旬之间。
桂林沙田柚
桂林沙田柚源自容县沙田柚，肉质嫩软，富含维生素C。果实形状为心脏形或梨形，成熟后果皮鲜黄色。与其他品种的最大区别在于其底部有类似金钱的印环，因此也被称为金钱圈。
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