玫瑰采后保鲜处理技巧

玫瑰的种植与采收技巧

玫瑰作为切花的一种，因其丰富的品种和常年生产能力而备受欢迎。在采后处理过程中，解决脱水、弯头及花苞不开等问题至关重要。本文将详细介绍如何在种植、保鲜和销售阶段使用可利鲜保鲜液，以确保玫瑰的最佳状态。

正确的采收时间

玫瑰的采收时间直接影响其后期的开放状态。对于红色和粉色品种，最佳采收时机是当两片花瓣轻微打开时，而鲜花的花萼应朝下。黄色品种相比之下可以稍早些采收，而白色品种则需稍晚进行采收。在晚春和夏季，采收应提前，而在秋冬季节可适当延后。为防止花茎和花瓣的损伤，采收时应使用采收网。

保鲜处理的重要性

及时使用可利鲜保鲜液

采收后的玫瑰应立即进入可利鲜RVB处理液，浓度为2ml/l水。正确的处理时间为4到72小时，处理液可根据实际情况重复使用。务必在冷库中保存，最佳温度在2℃至4℃之间，以准备进行分级包装。

分级包装与储存

按照市场需求进行包装

玫瑰在分级包装时应轻柔对待，避免温度过高，包装需在低于18℃的环境中进行。包装后，应将花放入可利鲜RVB玫瑰专用处理液中，并储存在冷库中以备发运。特别要注意，装箱时不要过于紧凑，以防止花瓣和花茎的损伤。

批发商的保鲜管理

接收鲜花后的处理流程

在国内，许多鲜花批发商在接收到鲜花时不会立即进行水中浸泡，而是选择干放。因此，建议接收鲜花后应立即剪除根部3-5厘米，并放入可利鲜专业1号溶液，这样可以迅速补充在运输过程中造成的缺水，有效减少弯头现象。一般在储存12小时内应转入可利鲜专业2号溶液进行后续处理。

花店的鲜花保鲜方法

高品质鲜花的选择与处理

在批发市场上选购玫瑰时，可选择经过可利鲜采后处理的高品质鲜花，并注意查看识别标签。在进行保鲜处理时，应将花根剪切2-5厘米立即放入可利鲜专业2号处理液中，这样可保持5-7天的水分而无需更换水。用于插花篮的花，则应使用可利鲜专业3号溶液进行花泥浸泡。