菊花脑是一种营养丰富、香味浓郁的保健蔬菜,具有清热解毒、调中开胃和降血压的功效。本文将详细介绍菊花脑的种植方法和管理要点。
菊花脑有大叶品种和小叶品种。大叶品种的产量和品质均优于小叶品种,因此在栽培时一般选择大叶品种。
菊花脑属于短日照植物,强光照有利于其茎叶生长。它耐寒、耐热、耐贫瘠和干旱,忌水涝,适应性强,尤其在肥沃、排水良好的土壤中生长更为健壮。
选择灌溉排水条件良好、土壤疏松肥沃的地块进行播种。每平方米施入腐熟农家肥5-6千克和过磷酸钙100-150克。一般在1-3月初播种,采用撒播或条播,每亩播种量约0.5千克。
在春季3-4月间,切割老株根际周围的侧芽,每3-4个芽分成一丛栽植。
在5-6月份,选取带顶梢的嫩枝进行扦插,插后应适当遮阳,保持土壤湿润,约2周后即可生根。
选择地势稍高、土壤疏松肥沃的地块,施入腐熟的优质有机肥4000-5000公斤和复合肥15-20公斤作为基肥。
苗床浇透水后,小苗带土移栽,种植株行距为20-30厘米。
定植后及时浇水,保持土壤湿润,并每隔10-15天追施稀薄腐熟的有机肥液。
菊花脑喜充足光照,适宜生长温度为15-25℃,地下根茎能耐-10℃低温。
及时除草和松土,秋季进行培土,并施入腐熟的禽畜圈肥。
菊花脑抗性强,病虫害少见,偶尔有蚜虫危害,可用相应药剂喷杀。
在定植后,株高15-20厘米时开始采摘嫩梢,每隔半个月采收一次,每亩每次可采收200-300公斤。
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