芦荟的收获与处理方法
养殖信息
2025-01-25 08:19:39
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芦荟的采收与加工
采收一般认为芦荟年龄低的，其有效成分含量低，治病效果不佳。而且年龄越高治病效果越好。种植一年左右的芦荟就可采收。一般从植株下部开始采取成熟叶片，采收时可先在叶片下部叶鞘处轻划一刀，然后顺势剥下，这样，既不伤芦荟植株，又可保持叶片完整。
采收方法
生长良好的“上农大叶芦荟”，一年后就可长达80-90厘米，宽15厘米，单片叶子700克左右，每公顷土地一次可采30吨以上，每年可采4-5次。采下的叶片可放在塑料筐或纸板箱中。装箱(筐)时应注意勿使芦荟叶边缘齿互相刺伤叶片，造成叶汁外流和叶片出伤斑。
包装注意事项
为了避免叶边缘齿互相刺伤，装箱(筐)时可将芦荟叶片分层排列整齐，在各层之间放隔层的稻草或铺上旧报纸，每箱(筐)也不宜装得太多，以免叶片互相挤压损伤。芦荟叶片压伤后，会流出汁液，在空气中氧化成红黑色，不仅影响外观，也增加工厂加工处理的困难。
芦荟的加工方法
传统加工方法
传统的库拉索芦荟加工方法是将切下的叶片放在一V形槽中，切口部向下斜摆在槽边上，V形槽应当斜放，以便能从一端流出叶汁。当摆在V形槽下端的容器装满后，把叶汁倒入一个铜制的容器中加热蒸发。
现代加工方法
近年来，人们比较推崇纯天然产品，因此对芦荟的加工也有新的方法。芦荟胶的加工是将芦荟的鲜叶去皮后，将叶肉打浆、过滤，然后在40～60℃真空浓缩，经灭菌，得到不同浓度的产品。
芦荟油与精制品
芦荟油是由传统加工的芦荟药材，经有机溶剂提取获得的脂溶性产品。芦荟精制品包括芦荟热水抽提物和芦荟乙醇抽提物等。
通过以上的采收与加工方法，可以有效提高芦荟的产品质量，满足市场需求。
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