青岛莱西市南墅镇的冬桃是一种新兴的民间菜边品种,经过六年的持续栽植,显示出品质的稳定性,没有退化或变异现象。相较于其他晚熟品种,它具有晚熟、果实较大、品质优秀、丰产表现良好和抗逆性强等多项特点。
南墅冬桃的果实特大,平均单果重超过250克,部分果实重量可达1000克。果实呈近圆形,顶部圆润且小尖凸起,明显的缝合线使其外观对称。果面底色呈乳黄,成熟后有红晕,着色率在80%以上,外形美观。
果肉为乳白色,质地细腻,风味香甜,整体品质较高。可溶性固形物含量为19%,糖度为18.75至20度,总酸度为0.13。
在青岛地区,南墅冬桃的盛期通常为每年4月10日前后。果实在9月开始着色,10月下旬至11月上旬成熟,生育期大约为230天。
南墅冬桃树势强健,树姿形长,具有高萌芽率。其成枝力相对低,枝条分布均匀,长、中、短果枝均能结果。幼树的年生长量大,通常可产生2至4次的付稍,其中大部分当年的新稍能结出花果。
该品种的开花结果周期短,定植后次年即可实现株率达100%的开花,第二年开始大量结果,试验园的平均株产可达到20.1公斤。
南墅冬桃适应性强,耐寒、耐瘠薄、耐干旱,且对疾病具有一定的抗性。无论是山丘梯田还是平原荒山,均表现出良好的生长和结果能力。
在栽培过程中,需要加强肥水管理。合理施肥,幼树阶段主要以氮肥为主,开花前后及硬核期每株施尿素0.5公斤。在果实膨大期,则需使用氮磷钾结合的复合肥,施用量为每株0.5至0.7公斤,秋季则以有机肥为主。
冬桃易发生的病害包括细菌性穿孔病、缩果病等,虫害主要有桃虫芽、桃食心虫及卷叶虫。防治措施应在萌芽期进行,喷洒3-5度的石硫合剂,并在生长期用50%多菌灵和其他农药进行防治。
考虑到该品种的高座果率,为确保稳产优质,适时进行疏果,平均每立方米保留12至13个果为理想。同时,采用自然开心形技术,拉开枝条角度,从幼树阶段开始关注,促进良好的光照和花粉分化。
由于幼树生长力强,为避免过早郁闭,应在5月份幼树长出新稍时施用生长调节剂PP333。
南墅冬桃在青岛莱西市具有很高的推广价值,因其早实、丰产、大果、品质优良及抗逆性强等特点,市场前景广阔。今年我们将进一步加强育苗,育苗面积达到100多亩,预计当年可产生50万株优质苗源,满足市场需求,欢迎客户前来定货。
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