白花×桔早生是1962年由江苏省农业科学院园艺研究所通过杂交选育而成的水果品种。该品种在1989年正式定名,并迅速在市场上获得认可。
白花×桔早生的果实呈现圆正形状,顶部圆润或略微凹陷。单果平均重达155克,最大能达到375克。果皮底色为乳白色,带有淡淡的绿色和玫瑰色的红晕,且皮肤不易剥离。
该品种的果肉结构致密,色泽接近玫瑰红,口感坚实,味道甜美,散发迷人的香气。其可溶性固形物含量在11%到13%之间,显示出良好的风味。
白花×桔早生的树势中等偏强,树姿呈开张状。该品种以中短果为主,复花芽数量较多。在河南郑州地区,通常于每年四月初开花,果实将在七月中旬成熟,果实的发育期约为105天。
尽管该品种丰产且适应性广,但其花粉败育特性使得需要配置授粉树以保证良好的结果率。
白花×桔早生属于中熟鲜食与罐藏兼用品种,具有果大、肉质致密,外观美丽,品质优良等特点。果皮韧性好,使其在贮运过程中的耐受性更强,受到消费者的喜爱,市场前景广阔。
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