瑞蟠21号：全新极晚熟蟠桃品种
养殖信息
2025-02-12 10:11:40
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果实特性
这款水果以其独特的扁圆形状和均匀的大小而闻名，平均单果重236克，最大可达到294克。果实的顶部呈凹入状，几乎不出现裂纹，且缝合线较浅，梗洼也较浅。果皮的底色为黄白色，约1/3至1/2的表面带有紫红色晕染，果皮难以剥离，且绒毛稀薄。
果肉特性
果肉呈黄白色，远离缝合线的一端较为厚实，皮下部分不含红丝，靠近核的位置则呈现红色。该水果的果肉质地硬而溶质较高，汁液丰富，纤维含量较少，口感甜美且较为坚硬。其可溶性固形物含量为13.5%。
生长季节
在北京地区，该水果一般在3月下旬开始萌芽，4月中旬开花，果实则在9月下旬成熟。这一品种比瑞蟠4号迟成熟30至35天，整体果实的发育周期大约为166天。
抗寒性与耐受性
该水果的抗寒能力较强，不易受到特殊逆境的影响，也不容易遭受病虫害的侵袭，显示出良好的生长适应性。
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