2002年冬季,华北地区经历了极端气候,初冬时突如其来的寒流骤降气温,随之而来的是大雪和长时间的低温天气。根据气象部门的数据,这一年被认为是近50年来最寒冷的一年。这种严寒天气导致大多数果树,特别是冬枣树,遭受了严重的冻害。即使是抗寒性较强的冬枣树,在原产区也部份出现了枯死现象,包括死树、死苗和死枝等情况。刚定植的二年生苗和当年尚未出圃的一年生嫁接苗受到的影响最为显著,受损地块的冻害比例甚至高达90%。这给枣农带来了惨重的经济损失。
冬枣树冻害主要经历了初冬冻害和冰冻两个阶段。10月中旬,树叶尚未完全落下、树液未完全回流,营养物质尚未有效转化和储存,树木并未进入休眠状态。这时突然降温,导致树体内细胞结冰,结构被破坏。随后的大雪和长时间的低温进一步恶化了这一情况,树体表面形成冰冻,受损情况加重。
冬枣树的冻害主要体现在以下几个方面:第一,嫩枝因组织不成熟而干枯死亡;第二,接口部位因受冻而发生冻害,严重时可导致全株死亡;第三,正常发育的枝条在低温下也可能冻害,表现为叶片畸形、发芽迟缓等;第四,枝杈可能因冻害而皮层开裂,内部组织死亡;最后,冻害还可能影响根系和花期。
面对已经发生的冻害,春季的补救措施至关重要。首先,尽量避免冬季修剪,待第二年春天发芽后再根据冻害情况进行修剪,需轻剪并减少花芽的留存,以降低负载。其次,春季要及时施用尿素,促进树体尽早恢复活力。此外,春天应刮除干枯的皮层和腐烂的根部,使用石硫合剂保护伤口以防病菌入侵。最后,果树受冻后容易遭遇病虫害,需及时喷洒相关农药,保障树木的生长环境。
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