阳光枣是我国鲜食枣的一种优良品种,最早于20世纪80年代中期在山东省郓城县发现。当时,当地群众将这种枣称为长枣。经过长达十年的连续繁殖与培育,阳光枣的综合性状稳定下来,并于2001年被正式命名。目前,该品种在国内外的推广面积已达到166公顷,受到广泛欢迎。
阳光枣树的生长特点非常明显,成龄树的高度约为4.5米,冠幅达到3.5米。树皮呈暗红褐色,且有细条裂,比较容易剥落。枝条柔软,二次枝的数量为4-5个,综合来看,阳光枣树的适应能力很强,生长势头良好。
阳光枣的果实特大,形状接近短圆柱形,平均单果重达到27.5克,大果可重达35克,果实的大小和形状都非常整齐。果面的光滑度和成熟后的红褐色光泽,使其在市场中显得十分诱人。
该品种果肉厚实,质地细脆无渣,极甜微酸,汁液丰富,适合鲜食。经过检测,脆熟期的全红枣可溶性固形物含量高达36%-38%,可食率则达到97%,展现出优良的鲜食品质。
阳光枣的结果年龄相对较早,嫁接苗定植后当年即开始结果,经过2-3年便可形成经济产量。该品种每年平均结出1.6个枣吊,果实的生育期通常为110-120天。在山东西南部地区,阳光枣一般在4月上旬萌芽,4月中旬展叶,至5月中下旬进入盛花期,9月中下旬时果实即可着色成熟,10月上旬仍可见部分晚花果相继成熟。
阳光枣以其优良的综合性状、强大的适应能力以及高产量,成为鲜食枣中的一颗明珠。其独特的口感和高品质,使阳光枣在市场中备受青睐,具有较大的经济价值。
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