在葡萄的生长过程中,裂果问题常常发生在浆果即将成熟的时期。这一现象主要表现为果皮从果蒂向下纵向开裂,果汁外溢,不仅影响了产品的外观,还极易导致病虫害的扩散。本文将探讨裂果的常见成因,并提供有效的防治措施。
裂果现象往往是由以下几个因素引起的:
1. **病害感染**:如白粉病的感染会导致果实的裂变。
2. **过量施肥**:一些果园因密植和施入过多氮肥,导致枝蔓徒长,通风透光条件差,也是造成裂果的原因之一。
3. **水分不均匀**:土壤水分的异常变化,尤其在果实膨大期出现干旱,而在成熟期降雨过多,都会引发裂果。
4. **湿度过高**:较大的空气湿度也容易造成裂果现象的发生。
在秋末冬初,进行冬剪时应彻底清除病叶、病果和枯枝,并集中烧毁或深埋。同时,萌芽前喷施5波美度石硫合剂,白粉病发生时可喷25%粉锈宁1500-2000倍液,或50%退菌特600-800倍液,每10天喷1次,持续2-3次。
通过夏剪保持架面通风透光,剪下的枝叶应及时清除出果园进行深埋,以减少病菌的滋生。
改进栽培技术,培育健壮的树体,控制产量,一般保持每亩1500千克左右,以避免果树过载。
在疏果后,当果粒达到黄豆粒大小时进行套袋,套袋前喷洒甲基托布津或多菌灵药剂,以确保药液均匀覆盖,晾干后再进行套袋,最佳时间为上午8:00-10:00或下午16:00以后。
在果实膨大阶段,保持土壤水分充足且稳定,及时排水并保持灌溉通畅。同时,通过深翻和施用有机肥改善土壤的物理性质,减少水分波动。
在葡萄园内覆盖地膜,可以防止根系过多吸收雨水,避免地面水分蒸发,干旱时可结合灌溉使用。
在葡萄采收前1-3周喷洒0.2%氯化钙或0.2%氨基酸钙,能够有效减少裂果现象。
通过以上措施,可以有效预防葡萄裂果现象,提高葡萄的产量和品质。合理的管理与防治策略是确保丰收的关键。
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