礼品西瓜、秋延后辣椒高效种植模式

南京是一个以早熟礼品西瓜闻名的城市，拥有3000公顷的种植面积，而西瓜节已经成功举办了六届，具有广泛的影响力。此外，“大自然”品牌的西瓜还获得了绿色食品标志。南京市的辣椒消费量同样可观，尤其是在元旦至春节期间市场行情优越。近年来，南京将西瓜和辣椒有机结合，形成了独特的特色栽培模式，这一模式已经产生了显著的经济和社会效益。

茬口安排与经济效益

西瓜的嫁接育苗通常在2月上旬进行，3月中旬进行定植，5月初抢先上市，价格可达到每公斤7元，667平方米的产量可达到2200公斤，总产值超6000元。相比之下，辣椒一般在7中下旬播种，8月定植，10月至春节前上市，667平方米的辣椒产量同样为2200公斤，产值约6000元。因此，这一栽培模式的667平方米纯收入可达1万元。

礼品西瓜栽培技术

嫁接育苗

在嫁接育苗时采用顶接法，选用长颈葫芦作为砧木，利用大棚、小棚和地热线进行种植，使用基质为中药渣专利产品。接穗品种包括小兰、早春红玉和黑美人，接穗的播种时间比砧木晚约12天。

嫁接苗管理

嫁接后的小拱棚需覆盖塑料膜和遮阳网，前三至四天应禁止通风，温度保持在20℃至22℃之间。随后逐步通风，确保定植前的环境适宜。

定植方法

定植时需固定大棚围裙，并在大棚内开设基肥沟。每667平方米施用1500至2000公斤的腐熟厩肥及30公斤的复合肥，种植期应选择晴天进行。

瓜田管理

在缓苗期应以保温为主，遇低温时可提高小棚膜。开花坐果期需注意棚内温度与浇水管理，以确保水果的健康生长。

采收管理

礼品西瓜各受粉时间的成熟期不同，采收时间为授粉后约38天至32天不等。

秋延后辣椒种植技巧

品种选择

选择抗病性强，如洛椒三特椒和苏椒5号等。此类品种在低温下的果实更不易出现紫斑病。

育苗程序

采用50穴穴盘进行育苗，并进行适当的消毒处理，种子浸泡后需晾干水分待播。育苗基质需加入多菌灵以防病害。

定植与管理

定植前进行深翻、施肥，并在适宜的天气条件下进行。定植后的管理包括覆盖遮阳网、保持温度和适时施肥，以保障辣椒的正常生长。

病虫害防治

需定期检查并使用相应的农药防治，如用福美双和恶霉灵针对早期病害，防止以后更严重的危害。

采收技巧

门椒应在合适时机进行采收，以确保果实的质量与口感，同时其他辣椒在开花后35至40天内采摘为宜。

通过上述的种植和管理技术，南京的西瓜和辣椒，特别是早熟礼品西瓜与秋延后辣椒的生产模式，取得了显著的经济效益，并对当地农业发展起到了积极的推动作用。