秋冬季节大闸蟹养殖池塘管理工作的三个重点

养殖信息

2025-01-24 23:23:14

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作者：宝应县水产局朱步锦

随着气候变化，今年8月和9月阴雨频繁、气温偏低，导致池塘养殖的大闸蟹退壳时间明显延迟，约比往年推迟了10天。此外，近期光照不足，气温仍然偏低，这使得部分河蟹的成熟速度减缓。针对这些情况，秋冬季的管理工作需特别关注以下三个重点。

秋冬季节大闸蟹养殖池塘管理工作的三个重点

坚持充足的饲料投喂

根据最新的塘口调查，部分河蟹已经开始爬岸，但仍有一些软壳蟹，且硬化的速度较慢。一些养殖户仍然按照以往的惯例减少饲料投喂，并停止了动物性饲料的投放。因此，应当根据河蟹的食欲，保持充足的饲料投喂，特别是动物蛋白，直到塘口内的软壳蟹基本消失为止。后期可以逐步过渡到植物性饲料，比如熟玉米。随着水温的逐渐降低，投喂量也可适当减少。

适时进行河蟹暂养

为规避河蟹集中上市所带来的价格波动风险，许多养殖户选择进行河蟹的暂养越冬。今年的暂养时间应适当延后，建议在11月中旬后开始，选择完全成熟、规格一致的健康河蟹（公蟹125-150克，母蟹75-100克），并保证蟹体清洁、爬行能力强、无损伤。暂养前期每亩可暂养约200公斤，当水温下降到5-10摄氏度时，可以适量增加至300公斤。在暂养期间，必须定期投喂饲料，以确保河蟹的健康和体重不减。

强化水质管理

在秋冬季节，蟹塘的水质管理尤为重要，主要需要防范内部水质污染、雾霾天气造成的水体缺氧，以及冬季水面结冰引发的氧气不足。主要措施包括在保持水体深度的基础上，适时增氧、定期注入新水，并在冰冻天气中人工破冰通气，确保良好的水质环境和充足的溶氧供应。

大闸蟹

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秋冬季节大闸蟹养殖池塘管理工作的三个重点

坚持充足的饲料投喂

适时进行河蟹暂养

强化水质管理

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