小龙虾,学名克氏原螯虾,因其对环境的适应性强、病害少、耐低氧等特点,成为了养殖的热门选择。它们能够在多种水体中生长繁殖,并且运输成活率高,适合人工养殖。一般情况下,池塘精养每亩产量可达400公斤,利润超过1600元。目前,小龙虾的人工养殖量仍然较少,主要依赖天然捕捞,无法满足市场需求。欧美国家是小龙虾的主要消费市场,美国年消费量达到6~8万吨,而自给能力不足1/3,欧盟和美国每年从中国进口量达2万吨。
小龙虾的养殖方式主要有池塘养殖和虾稻连作模式,投资不大且见效快。无论是稻田还是池塘养殖,亩平纯收入均可超过千元,稻田养殖的纯收入更高,且水稻产量可增产10%左右。池塘养殖小龙虾的纯收入比单纯养鱼高出近千元。
近年来,小龙虾市场销售火爆,成为乡村渔农民增收的新亮点。以下是小龙虾的三大特性及饲养方法:
小龙虾每年有两次产卵期,雌雄龙虾一次最多能繁育480只虾苗。养殖户第一年只需保留大的整肢龙虾作种,第二年便可减少购买虾苗的数量。养殖环境需注意围网的深度,以防龙虾逃跑。
小龙虾喜欢在有水花生、茭草的水域生长,养殖塘内可种植一些水生植物,以提供遮荫和滋生浮游生物。龙虾的饲料可选择小麦、玉米等各种杂食,养殖过程中需保持水质新鲜,以促进龙虾的生长。
小龙虾对污臭水的耐受性强,但对化学品非常敏感。为提高养殖产量和效益,需注意以下几点:
1、投饵:放苗后3天开始投喂小杂鱼和碎肉,待虾苗长至6-7厘米时,投喂适量的植物性饲料。
2、换水:每周加水15-20厘米,保持水质清新,确保足够的溶解氧。
3、增氧:在低溶氧或恶劣天气时,减少投饵量,及时注水或开增氧机。
4、勤管:定期检查龙虾的生长情况,清除池中有害生物,确保养殖环境的健康。
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