在养殖技术逐渐成熟的背景下,养殖珍贵的澳洲龙虾已经变得可行。中国许多地区的气候与澳大利亚相似,适合养殖澳洲龙虾,尤其是亚热带和部分热带地区。
一、适宜的生长速度。澳洲龙虾的天然分布在亚热带和热带地区,最佳生长温度为18℃至32℃。
二、水质要求。
①水源应选择未污染的江河湖泊等地表水,地下水也是可行的选择,因其稳定且无污染。
②水的pH值应保持在6.5至9.0之间,最佳为中性偏碱。
③水中溶氧应保持在4毫克/升以上,必要时可使用增氧设备。
④采用微流水或定期换水可促进龙虾生长。
三、池塘条件。
①池塘应为长方形,面积以25亩为佳,水深0.9至1.5米,长轴方向应与夏季风向一致。
②池底应为硬土质,无淤泥,池壁需有坡度,坡度大于3:1。
③池塘应有良好的排灌系统,进排水口需设防护网。
④池塘底部应有约1/5的沉水植物区,并设置足够的人工隐蔽物。
四、放养技术及日常管理。
①每亩投放600尾23厘米的幼虾,可适当混养其他鱼类。
②采用微流水养殖或每周加注2-3次新水。
③投喂应定点、定时、定质、定量,种类多样化。
④夏季高温期需增加流水量和注水次数,并可开启增氧机。
在亲虾培育阶段,需防止水老鼠、水蛇等的袭击,并注意消毒清池。定期使用生石灰、硫酸铜等药物预防病害。
1、用毛巾按住虾头,捅尿道放尿。
2、用刀柄拍昏龙虾头。
3、用手扭转分开龙虾头尾,避免使用刀。
澳洲龙虾属于无螯下目,而缅因龙虾和淡水龙虾属于螯虾下目。科学分类上,龙虾与海螯虾有明显区别,前者没有螯,后者则有一对大螯。
因此,澳洲龙虾是真正的龙虾,而我们常吃的淡水虾则是海鳌虾。了解这些区别有助于更好地识别和选择。
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