黄颡鱼是一种身体延长且稍显粗壮的鱼类。它的吻端向背鳍上斜,上颌须长且末端可以达到或超过胸鳍基部。黄颡鱼的身体无鳞,背鳍的硬刺后缘具有锯齿状的特征,胸鳍的刺比背鳍的刺要长。活体的背部呈现黑褐色,腹部则逐渐变为浅黄色。
鮰鱼,又称长吻鮠,体表同样无鳞,体形近似纺锤形。它的吻部呈锥形,向前显著突出。上下颌均具锋利的细齿,背鳍和胸鳍上各有一根发达的硬棘,棘的后缘同样具有锯齿状的特征。此外,鮰鱼的尾鳍深分叉,形成独特的外观。
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