人工养殖的青蛙是可以进行买卖的,但在养殖之前,必须向相关部门申请办理《野生动物驯养繁殖许可证》。如果要进行出售,还需申请《野生动物经营许可证》。在养殖过程中,青蛙的繁殖和孵化应从人工采卵开始,蝌蚪在出膜后可以直接在孵化池内培育,每平方米水面可放养600-800尾。孵化第4天需进行人工投饵,养殖1周后方可转移至饲养池。
青蛙属于野生保护动物,保护野生动物应从自身做起,拒绝买卖野生动物制品。社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物的行为,不仅是社会陋习,也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物的原因之一。没有买卖,就没有杀害,杜绝食用野生动物,它们不应成为餐桌上的食物。
养殖青蛙时,需从人工采卵后开始养育孵化,蝌蚪出膜后可直接放在原孵化池内进行培育,放养密度为600-800尾左右/平方米。孵化第4天要进行人工投饵,饲养7天后才能移至饲养池。养殖20-30天后,应投喂水蚤、红虫、蝇蛆等,以加快蝌蚪生长。池水如出现气泡或发臭,应及时更换新水,通常每隔3天换1次。养殖70天后,蝌蚪会变成幼蛙,超过90%的蝌蚪变成幼蛙时,可转移至幼蛙池中养殖。
人工养殖的青蛙一般很少受到寄生虫感染,但要彻底杜绝寄生虫的出现比较艰难。青蛙容易被裂头蚴寄生,蛙肉需在零下20℃冷冻2小时以灭杀寄生虫。烹饪时要确保青蛙彻底煮熟,以避免感染寄生虫。青蛙对农业有益,建议尽量少吃或不吃青蛙。
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